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2014年 01月 24日 『偶然性ほど確かな事は無い』きほん朝はご飯とみそ汁なんです。でも、うっかり寝過ごした朝は、お店の冷凍庫に眠るスライスしたカンパーニュが本当にうれしい。作業の合間にコーヒーを淹れながら、極弱火につけたガスコンロでそのまま焼く。まあるい焦げ目が付いたら裏がえし、裏がえし、、最後にキリのクリームチーズをポンとのせる。この前スタッフに、トースターが有るんだからそれで焼けばいいじゃないですか!?と呆れ...