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2017年 08月 06日 何かを表現する仕事をしたいと思ったきっかけは中学生だった頃の一つの解けない疑問からだと思います。なぜこんなに恐ろしく悲しいのに戦争は終わらないのか?そんな当たり前のことなのに、考えれば考えるほど分からなくなったし、結局戦争は今も終わっていない。世界が平和で穏やかであってほしい。戦争も核兵器も間違っている。そんな当たり前の事が言いたくて、自分は自分の意思で立ち、発信しつづける仕事を求め、気がつ...
2016年 06月 22日 わだち草の小麦畑があるあたりは土が粘土質で水はけが悪い。 家の周りも水はけが悪く、すぐに溜まりが出来てしまう。 その辺りを自然的に解消する方法、 そしてどうしてそんな土地になったのか。 その流れを知りたくてこの講座に参加しました。 高度成長期以降、便利に暮らす為に、 道路にアスファルトをしき、 水路にはモルタル製のU路溝をとおし、 駐車場には歩きやすくコン...
2015年 11月 14日 フランスのテロのニュースを知って、昼休みにあわてて家に帰ってテレビをつけましたが、大相撲しかやってませんでした。民放でもさっぱりだったから仕方なく録画した朝ドラ「朝がきた」を観ました。大きな流れに翻弄されてか、言いたい事も大声で言えないNHKも、製作者一人一人は気持ちを伝えようと頑張っている様に思えて仕方なかったです。金儲けも争いごとも放棄した腰抜けを演じる若旦那は、「鉄砲で脅したらいかん、...
2015年 09月 18日 いつもバイトさんが暇な時に始める仕事。だいたい雨が降ってる日にやる。雨は降ってないけれど、うっかり手が空いたので、久しぶりに押してみる。紙の袋に一枚ずつ、スタンプを押しては霞まないようにギュ〜っと押さえる。ペッタン、ギュー、ペッタン、ギュー、ペッタン、ギュー。あくびが止まらない。暇ってなんでこんなに時間が立つのが遅いんだろうね。忙しい時ってあっという間に時間経つよね。しかしなんだろ、こんなふ...
2015年 09月 15日 この夏、時間があれば映画ばかりみていた。八丁座の椅子があまりにも心地よいせいだ。いや、今年の猛暑に堪えきれなかったとゆうのもある。疲労がピークに達する夏、腰が悲鳴を上げてた事もある。すっかり老眼で本を読むのがおっくうになったせいもある。うん、これは大きい。。とにかくこの夏は時間があれば映画館にでかけた。そして歳のせいか、とにかく毎回毎回泣いて帰る。池波正太郎の本で「映画を観れば得をする。」っ...
2015年 08月 29日 昨日は塗師 赤木明登さんがうどんの食べに来て下さいました!赤木さんは実は2度目のご来店。前日は松江のartos Book Storeで赤木さんと伊藤まさこさんとのトークイベントがあり、打ち上げに僕も参加させていただいて大酒を飲みました。お二人の他にも素敵な作家さんがずらり!楽しかったな〜赤木さんのお話はとても面白く、まさこさんはとにかくかわいい。。もともとわだち草を開店する前からお二人のファ...
2015年 06月 19日 蒜山の麓、蒜山耕藝さんでのイベント『藝の食卓』に行ってきました。堀仁憲さん、坂野友紀さんの器とカトラリー。オカズデザインさんの料理。蒜山耕藝さんの野菜やお米、見学させてもらった小麦畑。町の空気、水とも調和した暮らしと空間「くど」肥料をしっかりと入れないと育たないと言われる小麦栽培。わだち草ではぼかし肥料をいれて無農薬栽培していますが、毎年苦労しています。蒜山耕藝の小麦は無農薬、無堆肥。しかし...
2014年 01月 24日 『偶然性ほど確かな事は無い』きほん朝はご飯とみそ汁なんです。でも、うっかり寝過ごした朝は、お店の冷凍庫に眠るスライスしたカンパーニュが本当にうれしい。作業の合間にコーヒーを淹れながら、極弱火につけたガスコンロでそのまま焼く。まあるい焦げ目が付いたら裏がえし、裏がえし、、最後にキリのクリームチーズをポンとのせる。この前スタッフに、トースターが有るんだからそれで焼けばいいじゃないですか!?と呆れ...
2013年 12月 18日 かつて里山は重要な資源採掘場でした。 家や家具を作る木材、堆肥を作る落葉、食事の煮炊きや風呂を沸かす薪、 冬は暖をとる為の炭、そして喉を潤し、田畑と潤す湧き水。 時にはきのこを採ったり、肉を狩る場所でもある。 こうして並べると日本人の暮らしにとって里山がどれだけ大事だったかがわかります。 しかし戦後、文明の発達とともにそのほとんどの役割を終え実質的に利用価値を 失った...
2012年 12月 15日 何年か前の選挙の時に近所のおじさんがわだち草にきて酒を飲みながらいいました。「お前選挙に行ったか?わしは投票所に行ったが、何にも書かずにくしゃくしゃに丸めて床に叩き付けて帰って来てやった!」そういってぶつぶつ言いながら酒をあおってました。政治に対して、世の中に対しての憤りを、思いっきり床に叩き付けてきた、そのおじさんの気持ちはわからんでもない。けど、おじさんの気持ちが少し晴れただけで、その一...
2012年 10月 19日 広島杜氏の里、安芸津の今田酒造に蔵見学、、 と言うか遊びに行きました(笑) 大好きな富久長を造っている蔵です。 蔵を案内して頂き、造りの事をいろいろ教えて頂きました。 そしていろいろな種類の酒を試飲。 富久長の特徴はやはり女性杜氏である 今田美穂さんが投影されている事だといつも感じます。 繊細で香りがよく、それでいて深いコクと暖かみが感じられるお酒。 ...
2011年 09月 18日 『NO NUKESステッカー』わだち草でも販売する事にしました。 このステッカーのすばらしい所はオシャレなデザインで やさしく、かわいく、アピールできる所。 「原発って怖いよね。。自然エネルギーの方がいいじゃん!」 って思ってる人はきっと沢山居るはず、 でも口にするのは少し怖い、不安。 そんな方もさりげなくアピールできちゃう。 このステッカー、最初は脱原発ステッ...
2011年 09月 13日 東日本大震災、原発事故からあっという間に半年が経ちました。 政治は被災者を無視した足の引っ張り合いがまだ続いています。 ホントにがっかり。 未だに原発を推進されてる方々は、あの手この手で推進維持をめざし、 私腹を肥やそうとしてるように思える。 あれほど言ってた原発無しでは電力が足りなくなるって言うのも、 結局うそでした。 脱原発に向けてがんばってらっしゃる政治家の方も居ると...
2011年 04月 18日 今日、ある方に書いたメールは今の原発、エネルギー問題に対する 僕自身の考えそのものなので、そのままのっけてみる事にしました。 今も現場で命がけで作業されている東京電力の作業員の方やその家族 の事を思うと簡単には発言できないと思っていましたが、その方々の事 を思えばこそ、こんな事故が起こらない為にも、最大の敬意を払いつつ 発言します。 以下がそのメール。 こんばんは!...
2010年 11月 25日 ちょっとした旅から帰り、広島駅で無性に駅のうどんが食べたくなった。 湯でおいたやわらかい麺と澄んだ汁「天ぷらうどん」を食べながら、思い出し、 気付いた事はこの「駅のうどん」がわだち草の原点だと言う事。 子供の頃、そうだなぁ幼稚園か小学生低学年くらいか、、、 滅多に旅行や外食をしない我が家が、旅行に行くと必ず広島駅でうどんを食べていた。 余談だけど、国鉄の職員だった父は駅ではとて...